百香果的营养成分含量是多少

百香果的营养成分包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等，其中主要营养成分维生素C每百克中含有30-50毫克。

1、热量：百香果每100克的热量约为97千卡。

2、蛋白质：每100克百香果约含有2.2克蛋白质。

3、脂肪：每100克百香果约含有0.7克脂肪。

4、碳水化合物：每100克百香果约含有23克碳水化合物。

5、纤维素：每100克百香果约含有10.4克纤维素。

6、维生素：百香果是维生素C的极佳来源，每100克百香果中含有30-50毫克维生素C。

7、矿物质：百香果含有钙、磷、铁等矿物质，其中每100克百香果约含有10毫克钙、30毫克磷、1.2毫克铁。

这些营养成分的含量会因百香果的品种、生长环境和成熟程度等因素而略有差异。以上数据仅供参考，具体的营养成分含量，建议参照相关食品营养标签或向专业营养师咨询。