动物奶油的营养价值和功效是什么

动物奶油也称为淡奶油或稀奶油，是由牛奶中分离出的脂肪制成的。它的营养价值和功效如下：

1、提供能量：动物奶油含有高质量的脂肪，可以提供能量，帮助维持身体的正常生理功能。

2、改善口感：动物奶油具有浓郁的奶香味，可以改善食物的口感和味道，使其更加美味。

总的来说，动物奶油是一种营养丰富的食物，可以为身体提供多种营养素，但由于其脂肪含量较高，建议适量食用。