白菜炖牛肉有营养吗

白菜炖牛肉是一道很有营养的菜肴，可以为人体提供多种营养物质，但食用时应适量，避免过量食用。

白菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素K、钾等营养素，还含有丰富的膳食纤维。牛肉是一种富含优质蛋白质、铁、锌、维生素B12等营养素的食物。

白菜炖牛肉不仅可以提供丰富的营养素，还可以让两种食材的味道相互融合，口感更加鲜美。不过，在烹饪白菜炖牛肉时要注意少油少盐，尽量保持食材的原汁原味。如有疑问，可咨询医师或营养师。