削皮后存放一两天的甘蔗适宜食用吗
问题描述：请问削皮后存放一两天的甘蔗适宜食用吗？
发布于2022-03-05・浏览2019次
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如果削皮后的甘蔗已经存放了一两天，不建议食用。
甘蔗的水分和糖分含量很高，而且去皮后甘蔗会完全暴露在空气中，很容易受到细菌和霉菌的污染。即使将甘蔗放在冰箱中保存，也不能完全抑制细菌和霉菌的生长。
削皮后存放一两天的甘蔗可能已经被细菌和霉菌污染，食用后可能会引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻等。为了保证食品安全，最好食用新鲜的甘蔗。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。