顶俩健康

全麦粉的热量

问题描述:请问全麦粉的热量?
发布于2022-01-31・浏览1984次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

根据一般营养成分表,全麦粉每100克的热量约为340千卡(kcal)。然而,实际热量可能受全麦粉品种及加工方法的影响略有波动。

全麦粉是一种常见的粮食加工食品,主要由完整的小麦籽研磨制成,保留了大量的营养成分,如膳食纤维、维生素和矿物质等。

全麦粉可以用于制作面包、糕点等食品,制成品的热量还需要考虑其他配料及烹饪方法的影响。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。