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西红柿炒卷心菜的营养含量有哪些

问题描述:请问西红柿炒卷心菜的营养含量有哪些?
发布于2022-07-26・浏览1654次

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西红柿炒卷心菜是一道简单易做的家常菜,其主要营养成分包括:

-维生素:西红柿和卷心菜都是富含维生素的蔬菜,特别是维生素C、维生素K和叶酸。

-矿物质:西红柿和卷心菜都含有丰富的矿物质,如钾、镁、铁、锌等。

-纤维素:卷心菜是一种高纤维的蔬菜,可以帮助消化和排便。

-抗氧化剂:西红柿和卷心菜中都含有丰富的抗氧化剂,如类黄酮和维生素C,可以帮助身体抵御自由基的损害。

总的来说,西红柿炒卷心菜是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴,适合人们经常食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。