煮熟的大虾第二天冷藏后还能食用吗

煮熟的大虾在第二天冷藏后一般还可以食用，但前提是要保证其在冷藏和加热过程中的食品安全。

煮熟的大虾在食用完后应尽快放入冰箱冷藏。因为在室温下，细菌会在食物上迅速繁殖，这可能导致食物中毒。在冷藏过程中，要确保冰箱的温度低于4℃，这样可以抑制细菌的生长。

在再次食用时，应将大虾充分加热至中心温度至少达到70℃，这样可以杀死可能存在的细菌。食物反复冷热会导致细菌繁殖，因此，煮熟的大虾一旦加热后，如果无法全部食用完，不建议再次冷藏和反复加热。

总的来说，煮熟的大虾第二天冷藏后一般还可以食用，但有异味、变质等现象的不建议食用。如有身体不适，请及时就医。