糖耐量高时应选择哪些主食

糖耐量高一般是指糖耐量受损，是一种介于正常与糖尿病之间的代谢状态，选择主食时建议选择低血糖指数（GI）的食物，控制碳水化合物的摄入量，并注意营养均衡。

糖耐量受损的患者需要控制碳水化合物的摄入量，因为碳水化合物分解后会转化为葡萄糖，从而影响血糖水平。建议选择低GI的主食，低GI的食物在消化过程中引起的血糖变化较小，有助于控制血糖水平。以下是一些适合糖耐量受损患者的主食：

1、全麦面包和全麦面条：全麦面包和全麦面条含有较多的膳食纤维，有助于降低GI。

2、糙米和燕麦：糙米和燕麦的GI值较低，且富含膳食纤维、维生素和矿物质。

3、豆类：如黑豆、红豆、绿豆等，含有丰富的膳食纤维和蛋白质，有助于降低GI和控制血糖水平。

4、蔬菜：如菠菜、芹菜、西兰花等，含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于降低GI和控制血糖水平。

需要注意的是，糖耐量受损的患者不仅要注意主食的选择，还需要控制总能量的摄入，保持适当的体重和锻炼。同时，建议咨询专业医生，制定个性化的饮食和治疗方案。