蚕豆病患者可以食用芸豆吗

蚕豆病患者可以食用芸豆。

蚕豆病是一种遗传性疾病，主要是由于患者体内缺乏一种酶，导致患者在进食蚕豆或蚕豆制品后，可能会引起急性溶血性贫血。

而芸豆不是蚕豆，不含有导致蚕豆病患者发病的物质，因此，蚕豆病患者可以放心食用。

此外，蚕豆病患者在日常生活中，还应避免进食蚕豆或蚕豆制品，如粉丝、豆瓣酱等，也不要使用可能引起溶血的药物，如抗疟疾药（伯氨喹啉、奎宁）、退热药（氨基比林、非那西丁）、呋喃唑酮片、磺胺类药物等。

如果不确定某些食物或药物是否可以食用或使用，可以咨询医生或药剂师的建议。