冻肉的保质期是多久

冻肉的保质期会因温度和储存条件的不同而有所差异。一般来说，在冷冻条件下，猪肉、牛肉和羊肉等肉类的保质期为12-18个月，鸡肉的保质期为9-12个月。但是，如果冻肉存储不当或多次解冻，会影响其保质期和口感。

为了确保冻肉的质量和安全，建议在购买时选择有良好冷冻设备的商家，并在回家后尽快将其放入冰箱冷冻室中，保持在-18°C以下的温度。

另外，在存储过程中，应避免频繁打开冰箱门，以保持冷冻室的温度稳定。同时，也不要将冻肉长时间放在室温下解冻，以免细菌滋生。