小米和土豆泥能与蛋黄一起食用吗

小米、土豆泥和蛋黄是可以一起食用的，但需要注意食用量和烹饪方式，以免引起消化不良或食物中毒。

小米含有丰富的营养物质，如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等，土豆泥是将土豆煮熟后压成泥状，口感细腻，易于消化吸收。蛋黄则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。

这三种食物在成分和口味上没有冲突，可以一起食用。但需要注意的是，如果食用过量，可能会导致胃肠不适，出现腹胀、腹痛等症状。另外，如果食物保存不当或烹饪不当，可能会导致细菌污染，引起食物中毒。

因此，建议适量食用，并选择新鲜、卫生的食材，烹饪时需煮熟煮透，以免引起身体不适。