大鹅肉和柿子能同食吗

大鹅肉和柿子可以一起食用，但需要注意适量食用。

大鹅肉营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。柿子则是一种富含维生素和矿物质的水果。

然而，柿子中含有一种叫做鞣酸的物质，如果过量摄入，可能会与蛋白质结合形成不溶性物质，影响蛋白质的吸收。因此，建议适量食用大鹅肉和柿子，避免过量摄入。

此外，对于一些特殊人群，如老人、小孩、胃肠道功能较弱的人，需要注意食用量，以免引起消化不良等不适症状。