牛奶和螃蟹同时食用会中毒吗

牛奶和螃蟹同时食用不会中毒。

牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而螃蟹则是一种高蛋白、低脂肪的食品，两者在营养成分上没有冲突。此外，从食品安全角度上，也不存在牛奶和螃蟹同食会中毒的情况。

但需要注意的是，螃蟹是一种容易引起过敏的食物，对于一些人来说，可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等。因此，对于有过敏史的人，应该避免食用螃蟹或在医生的指导下食用。

此外，螃蟹是一种寒凉的食物，食用时需要注意适量，避免引起胃肠不适。同时，在食用螃蟹时，应该选择新鲜、清洁、煮熟的螃蟹，避免食用生蟹或不新鲜的螃蟹，以免引起食物中毒。