番茄鸡蛋土豆丝一起吃会造成中毒吗

番茄、鸡蛋和土豆丝可以一起吃，不会中毒。这三种食物在成分上并不相克，一起食用不会产生有害物质，也不会影响彼此的营养吸收。

番茄富含维生素C、胡萝卜素、纤维素等营养成分，鸡蛋富含优质蛋白、维生素和矿物质，土豆丝富含碳水化合物、植物蛋白、类胡萝卜素等营养物质，三者搭配可以提供更丰富的营养，起到营养互补的作用。

需要注意的是，如果食用了变质的番茄、鸡蛋或土豆丝，可能会导致食物中毒，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。建议在食用前确保食材新鲜、卫生。