高嘌呤食物不适合哪些人群摄入

高嘌呤食物不适合患有痛风、高尿酸血症、肾功能不全的人摄入。

1、高尿酸血症：嘌呤会在体内代谢生成尿酸，对于尿酸较高的人群，不适合再摄入高嘌呤食物，避免尿酸进一步升高。

2、痛风患者：高嘌呤食物会导致体内尿酸水平升高，容易诱发痛风发作。

3、肾功能不全者：高嘌呤食物会加重肾脏负担，可能导致肾功能恶化。

对于以上人群，应尽量避免或限制高嘌呤食物的摄入，如海鲜、动物内脏、肉汤等，普通人群也应适量摄入高嘌呤食物，如有不适，请及时就医。