青冈菌中毒有哪些症状

青冈菌，又称松茸，是一种野生食用菌，但在食用时应注意避免误食有毒的青冈菌，以免引起中毒。青冈菌中毒的症状主要有：胃肠道症状如恶心、呕吐等、神经症状如幻觉、抽搐、溶血症状如酱油色尿等。

1、胃肠道症状：中毒者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，同时可伴有头晕、头痛、全身无力等症状。

2、神经症状：中毒严重者会出现幻觉、抽搐、昏迷等神经症状。

3、溶血症状：有些青冈菌会导致红细胞破坏，引起溶血性贫血，表现为酱油色尿、低血压、心率加快、呼吸急促等症状。

如果出现上述症状，应立即就医，并告知医生食用了青冈菌，以便医生进行相应的治疗。