放置一年的啤酒还能饮用吗

放置一年的啤酒在一定条件下仍然可以饮用，但需注意酒的保存环境和有效期。

1、保存环境：啤酒在储存过程中应放置在阴凉、干燥、通风的环境中，避免阳光直射和高温，以防止酒质变质。此外，啤酒瓶应保持垂直摆放，以减少瓶盖与酒液的接触，降低氧化的风险。

2、有效期：啤酒的保质期一般为3-12个月，不同品牌和种类的啤酒保质期可能有所不同。在有效期内的啤酒在保存得当的情况下，可以放心饮用。

在饮用放置一年的啤酒之前，请先检查瓶盖是否有泄漏、酒液是否变浑浊、有无异常气味等，如有异常，建议不要饮用。另外，饮用过期啤酒可能会引起不适，如腹泻、恶心等，因此在有效期过后的啤酒不建议饮用。