猕猴桃包含哪些营养成分

猕猴桃中的主要营养成分包括水分、碳水化合物、膳食纤维、维生素及矿物质。

1、水分：猕猴桃含有丰富的水分，约含总重量的80%以上。

2、碳水化合物：猕猴桃含有丰富的碳水化合物，约占总重量的10%-15%。

3、膳食纤维：猕猴桃含有一定的膳食纤维。

4、维生素：猕猴桃含有多种维生素，如维生素C、维生素A等。

5、矿物质：猕猴桃含有钙、磷、钾等多种矿物质。

此外，猕猴桃也含有少量的蛋白质和脂肪。需要注意的是，猕猴桃具体的营养成分及含量会因品种、种植方式等因素的不同而有所差异。

特殊疾病人群应在医生指导下调整饮食。如有疑问，建议咨询专业医生或营养师。