米粉属于流食吗

米粉不属于流食。

流食，一般为液体状态，比如汤、粥等。米粉是由大米磨成的粉末制作而成，其质地取决于制作和烹饪方法。在常见的烹饪方法中，米粉通常是半固态食物，因为它通常烹饪后呈现的是一种比较柔软但又具有一定形状的状态。因此米粉不属于流食。

食用米粉时注意避免食用过期或者变质的食材，以防发生腹泻、肠胃不适等症状。如有不适，建议及时就诊。