苋菜中的营养成分有哪些
问题描述:请问苋菜中的营养成分有哪些?
发布于2022-04-06・浏览1856次
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苋菜中的营养成分包括蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等。
1、蛋白质:苋菜中含有一定量的植物蛋白质。
2、膳食纤维:苋菜含有丰富的膳食纤维。
3、维生素:苋菜含有多种维生素,如维生素A、维生素C、维生素K等。
4、矿物质:苋菜中含有多种矿物质,如钙、铁、镁、钾等。
食用苋菜时,建议选择新鲜的苋菜,尽量避免过度烹饪,以保留其营养成分。同时,要注意不要过量食用,保持均衡饮食。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。
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