土豆与艾菜能一同食用吗

土豆和艾菜可以一起食用，但应注意食用量，以免引起消化不良等不适症状。

土豆是一种富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维的食物。艾菜是一种富含维生素、矿物质和纤维素的蔬菜，可以为身体提供营养。

土豆和艾菜在一起食用并不会产生不良反应，但由于土豆含有较高的淀粉，过量食用容易引起胃肠不适，而艾菜含有较多的膳食纤维，过量食用也可能引起胃肠不适。

因此，建议适量食用土豆和艾菜，避免过量食用引起身体不适。