食用橘子会导致肤色变黄吗

橘子是一种富含胡萝卜素的水果，如果一次性食用过多橘子，有可能会导致胡萝卜素摄入过量，无法及时代谢，从而使皮肤暂时性地变黄。这种情况被称为“胡萝卜素血症”。

胡萝卜素是一种天然色素，存在于许多水果和蔬菜中，例如胡萝卜、南瓜、橙子、芒果等。如果短时间内大量摄入富含胡萝卜素的食物，胡萝卜素会沉积在皮肤和皮下组织中，导致皮肤变黄。

不过，这种情况只是暂时的，不会对身体健康造成影响。只要停止食用橘子、橙子、胡萝卜、南瓜等富含胡萝卜素的食物，过几天肤色就能恢复正常。

因此，建议适量食用橘子，不要过量。同时，日常饮食要注意营养均衡，避免某一种营养素摄入过多。