各种维生素的成分和功效是什么

维生素是一类微量有机物质，人体不能合成或合成量不足，必须由食物供给。维生素是生物体所需的微量营养成分，而一般又无法由生物体自己生产，需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量，组成细胞，但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题。

各种维生素的成分和功效如下：

-维生素A：包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等，主要功效是维持视觉、促进生长发育、维持上皮结构的完整与健全等。

-维生素D：主要是维生素D2（麦角钙化醇）和维生素D3（胆钙化醇），主要功效是促进钙磷吸收和利用、促进骨骼生长、调节细胞生长分化等。

-维生素E：生育酚和生育三烯酚，主要功效是抗氧化、维持生育功能等。

-维生素K：包括K1、K2、K3、K4等，主要功效是促进凝血、参与骨骼代谢等。

-维生素B1：硫胺素，主要功效是促进生长、维持神经系统正常活动等。

-维生素B2：核黄素，主要功效是参与体内生物氧化与能量代谢、提高机体对环境应激适应能力等。

-维生素B6：包括吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺，主要功效是参与神经递质合成、参与糖原与脂肪酸代谢等。

-泛酸：遍多酸，主要功效是参与物质代谢、维持上皮细胞的生长与分化等。

-叶酸：蝶酰谷氨酸，主要功效是参与核酸合成、促进细胞分裂生长等。

-维生素B12：氰钴胺素，主要功效是促进红细胞的发育和成熟、参与神经递质合成等。

-维生素C：抗坏血酸，主要功效是抗氧化、促进胶原蛋白合成、促进铁的吸收等。