过量食用黄瓜胡萝卜会导致增胖吗

黄瓜和胡萝卜都是低热量的蔬菜，含有丰富的营养素，如维生素、矿物质和纤维素等，同时还含有较低的糖分和脂肪，因此适量食用不会导致增胖。

然而，如果过量食用，可能会导致摄入的热量超过身体需要，从而导致体重增加。此外，过量食用还可能会导致胃肠道不适等问题。

因此，建议适量食用黄瓜和胡萝卜，并结合其他食物，如水果、蛋白质、碳水化合物等，保持饮食均衡。