晚上预设电饭锅煮粥在早上吃对健康有益吗

晚上预设电饭锅煮粥在早上吃对健康是否有益，取决于粥的种类和保存方式。

如果预设煮的是杂粮粥、蔬菜粥、瘦肉粥等营养丰富的粥，而且在早上吃之前粥没有发生变质，一般对健康是有益的。这些粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，可以为身体提供能量和营养，保持身体健康。

但如果预设煮的是白米粥，而且在早上吃之前粥已经发生了变质，可能会对健康造成不利影响。白米粥的营养价值相对较低，而且变质后容易滋生细菌，引起食物中毒等问题。

另外，如果预设煮粥后保存不当，例如没有密封保存或保存时间过长，也可能会导致粥变质，对健康造成不利影响。

因此，建议预设煮粥时选择营养丰富的食材，并在早上吃之前检查粥是否发生变质，以确保食品安全和营养健康。