空腹状态是指多久没有进食

空腹状态通常指的是在餐后8小时后的状态，但具体的持续时间可能会因个体差异而异。

空腹状态下，人体进入了内源性代谢状态，也就是开始利用身体内部的能量储备进行生命活动。在此状态下，胰岛素分泌减少，而胰高血糖素、肾上腺素、皮质醇等激素的分泌增加，这些激素能够刺激肝脏糖原的分解，并通过脂肪分解供给能量。

空腹状态对身体的影响，主要取决于空腹的时间长短和人体的健康状况。空腹时间较短时，身体可以通过分解肝脏的糖原供给血糖，不会出现明显的不适。

但如果空腹时间过长，肝脏的糖原储备会耗尽，身体将开始分解脂肪和蛋白质来供给能量，可能会出现饥饿感、虚弱、注意力不集中等症状。

在某些疾病（如糖尿病）或特殊人群（如孕妇、儿童）中，过长时间的空腹可能会带来健康风险。因此，空腹时间的长短应根据个人的健康状况和生活习惯进行适当调整。