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食用巧克力与酒会引起食物中毒吗

问题描述:请问食用巧克力与酒会引起食物中毒吗?
发布于2022-03-06・浏览2050次

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顶俩健康专家团
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一般情况下,食用巧克力与酒不会引起食物中毒。

巧克力和酒都是常见的食物,在正常情况下,它们可以一起食用,不会产生不良反应。巧克力中含有可可碱和咖啡因,可能会对神经系统产生影响,而酒精也会对神经系统产生影响,因此大量食用巧克力和酒可能会导致神经系统的过度刺激和不适。

但若是巧克力或酒受到细菌、毒素、寄生虫等污染,则可能引起食物中毒。食物中毒是指食用了被细菌、毒素、寄生虫等污染的食物,或食用了含有毒素的食物而引起的急性中毒性疾病。患者可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重时甚至会危及生命。

因此,在食用巧克力和酒时,应选择质量可靠的产品,并注意适量食用。若出现任何不适症状,应及时就医,进行治疗。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。