话梅的属性为寒性吗

话梅是一种经过加工的食品，通常由梅子、糖、盐和其他调味料制成。话梅的口感酸甜可口，是一种受欢迎的零食。

从中医角度来看，话梅的属性是属于寒性的。因为梅子本身就属于寒性食材，在经过加工制成话梅后，其寒性并没有减少太多，因此话梅也属于寒性食品。

不过，话梅虽然属于寒性食品，但其营养丰富，含有多种维生素、矿物质和纤维素等，适量食用有益于身体健康。但需要注意的是，话梅含有较高的糖分和盐分，过量食用可能对健康造成不利影响，建议适量食用。