扇贝的热量含量是多少

扇贝的热量含量因烹饪方式和扇贝大小不同而有所差异，一般情况下，每100克可食用部分的扇贝热量约为60-100千卡。

扇贝是一种常见的海鲜，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，有助于维持身体健康。然而，扇贝同时也含有较高的热量，如果摄入过多，可能会导致体重增加。

在烹饪扇贝时，通常会添加一些油、盐、酱料等高热量的配料，这些配料也会增加扇贝的热量含量。因此，在食用扇贝时，应注意控制份量，避免摄入过多的热量。