白米粥和豆奶哪个营养更丰富

白米粥和豆奶都有其独特的营养价值，但是它们的营养成分和含量不同，因此无法简单地说哪个更营养丰富。

白米粥是由大米熬制而成，主要提供碳水化合物，其营养价值较为单一。豆奶是以大豆为主要原料，添加水、糖等成分制成的植物蛋白饮料，其营养价值相对较高，含有优质的植物蛋白、维生素、矿物质等营养成分。

因此，如果需要补充碳水化合物，可以选择白米粥；如果需要补充蛋白质和其他营养成分，可以选择豆奶。但应注意，两者均应适量食用，合理搭配其他食物，以保证营养均衡。