糙米饭的碳水化合物含量是多少

糙米饭的碳水化合物含量因品种和加工方式而异，一般在每100克糙米饭中碳水化合物含量为25克左右。这包括主要的淀粉成分以及少量纤维。糙米饭相比白米饭，含有更丰富的膳食纤维以及生物活性成分，如矿物质、维生素。

因此，糙米饭能为身体提供有益的营养物质。建议将糙米饭作为健康饮食的一部分，并与富含蛋白质、脂肪、纤维和其他营养素的食物搭配食用以实现膳食平衡。