土豆和白萝卜过量食用有害吗

土豆和白萝卜都是营养丰富的食物，但是过量食用可能会对身体健康造成负面影响。

土豆含有丰富的碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维。然而，过量食用土豆可能导致血糖升高、消化不良和肥胖等问题。

白萝卜富含维生素C、纤维素和多种矿物质，但过量食用可能导致胃肠不适、腹泻等问题。

因此，建议适量食用土豆和白萝卜，并注意饮食平衡，以确保身体健康。