橘子或橙子会干扰蛋白质的吸收吗

橘子或橙子不会干扰蛋白质的吸收。

橘子和橙子是富含维生素和矿物质的水果，它们含有丰富的维生素C、钾、纤维和其他营养成分。

然而，橘子或橙子中的酸性物质可能会刺激胃酸分泌，如果一次性食用过多，可能会导致胃肠道不适，例如胃灼热、胃痛等。

对于需要补充蛋白质的人群，建议在食用橘子或橙子时，控制食用量，避免一次性食用过多，以免引起不适。同时，建议将橘子或橙子与其他食物搭配食用，以确保获得均衡的营养。