为什么不能食用过期食品

过期食品不能食用的原因有以下几点：

1、安全问题：过期食品可能会产生细菌、毒素和其他有害物质，食用后对人体健康造成威胁。

2、味道和质地：过期食品的味道和质地可能会发生变化，可能影响口感和食欲。

3、营养价值：过期食品的营养成分可能会流失或分解，导致其营养价值降低。

因此，为了保证食品的安全和质量，应该在保质期内食用食品，并遵循正确的储存方法，避免食用过期食品。