板栗和番薯的功效与作用是什么

板栗和番薯是两种常见的食材，具有以下功效和作用：

1、板栗：

-富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，可以提供人体所需的能量。

-具有益气健脾、补肾强筋、活血止血的功效，可以用于治疗脾虚泄泻、腰膝酸软、跌打肿痛等病症。

2、番薯：

-富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、锰等营养物质，有助于维持人体正常的消化和免疫功能。

-具有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的功效，可以用于治疗脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘等病症。

需要注意的是，板栗和番薯虽然营养丰富，但也不宜过量食用，特别是对于消化功能较弱的人群，应该适量食用，以免引起消化不良等不适症状。另外，在食用板栗和番薯时，应避免与柿子、螃蟹等食物同食，以免引起不良反应。