扁豆稀饭的热量是多少

扁豆稀饭主要是由扁豆和大米一起煮成的，不同做法和不同食材的搭配会导致热量有所差异，但一般情况下每100克扁豆稀饭的热量在100-150千卡左右，具体热量还会受到烹饪方式和调味品的影响。

扁豆是一种常见的食材，每100克扁豆中含有约333千焦（约80千卡）的热量，而大米的热量相对较高，每100克大米中含有约1300千焦（约310千卡）的热量。

在煮扁豆稀饭时，扁豆和大米的比例会影响到整道菜的热量。一般来说，如果扁豆和大米的比例为1：1，那么每100克扁豆稀饭的热量约为130-140千卡。但如果加入了其他食材，如肉类、胡萝卜等，则热量会有所增加。

需要注意的是，烹饪方式和调味品也会影响扁豆稀饭的热量。一般来说，烹饪时间越长，加入的油、盐、糖等调味品越多，扁豆稀饭的热量也就越高。