过量食用炸物对身体有什么影响

过量食用炸物可能对身体造成以下影响：

1、增加患癌风险：长期过量食用炸物，可能导致摄入过多的丙烯酰胺和多环芳烃等致癌物质，增加患癌风险。

2、增加心血管疾病风险：炸物中含有大量的油脂和热量，过量食用可能导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。

3、导致肥胖：炸物通常高热量、高脂肪、高糖分，过量食用容易导致能量过剩，引起肥胖。

4、影响消化系统：过量食用炸物可能导致胃肠负担过重，引起消化不良、便秘等问题。

5、影响代谢：长期过量食用高脂肪、高热量的食物，可能影响代谢，导致身体无法有效地消耗热量和脂肪，进一步增加肥胖和心血管疾病的风险。

因此，建议适量食用炸物，避免过量。同时，在日常饮食中要注意营养均衡，多摄入蔬菜、水果、全谷类等健康食物。