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江团与罗非哪种鱼的营养价值更高

问题描述:请问江团与罗非哪种鱼的营养价值更高?
发布于2022-04-29・浏览1782次

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江团和罗非鱼都是优质的淡水鱼类,具有较高的营养价值。但是,它们的营养成分和含量可能会有所不同,因此无法简单地说哪种鱼的营养价值更高。

江团,学名长吻鮠,其肉质细嫩鲜美、营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。罗非鱼,又称福寿鱼、非洲鲫鱼,其肉质细嫩、味道鲜美,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌等微量元素。

总的来说,江团和罗非鱼都是营养丰富的鱼类,可以根据个人口味和营养需求进行选择。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。