食用小金桔会升高血糖吗

小金桔是一种含糖量较高的水果，食用后会引起血糖升高。

小金桔含有丰富的维生素C、纤维素、矿物质等营养成分，但同时也含有较高的糖分。

对于血糖正常的人群来说，适量食用小金桔并不会对血糖造成太大的影响。但是对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群来说，过量食用小金桔可能会导致血糖升高，加重病情。

因此，糖尿病患者或血糖控制不佳的人群，在食用小金桔时应当注意控制摄入量，避免一次性食用过多，以免引起血糖波动。