吃鸭肝会增重吗

吃鸭肝会不会增重，取决于摄入的量和频率。

鸭肝是一种高脂肪、高胆固醇的食物，如果摄入量过大或过于频繁，可能会导致体重增加。因为肝脏中含有较多的脂肪和胆固醇，摄入过多会导致热量过剩，进而转化为脂肪储存起来。

然而，如果适量食用鸭肝，并且注意控制其他高脂肪、高胆固醇的食物，那么一般不会对体重产生太大影响。此外，鸭肝还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素D、铁、锌等，适量食用有益于身体健康。

需要注意的是，鸭肝是一种动物内脏，含有较高的嘌呤，对于痛风患者或高尿酸血症患者，应该适量食用或避免食用。另外，鸭肝也含有较高的胆固醇，因此对于血脂异常或心血管疾病患者，也应该适量食用。