摄入甲鱼引起过敏全身发红怎么办

摄入甲鱼过敏全身发红，首先需立即停止食用，症状严重或持续不缓解需及时就医，遵医嘱进行治疗，包括一般治疗、药物治疗等。

1、一般治疗：过敏症状较轻者，应立即停止食用甲鱼，多喝水，促进致敏物质的代谢和排泄。同时注意休息，避免过度劳累。

2、药物治疗：过敏症状严重者，如全身皮肤瘙痒、红肿等，可服用抗过敏药物，如西替利嗪、氯雷他定等。如出现呼吸困难、心悸等症状，需及时就医，进行抢救治疗，以免危及生命。

需要注意的是，如果对甲鱼过敏，以后应避免再次食用，以免再次引起过敏反应。

如果过敏症状持续不缓解或者出现严重症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。