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花生和虾皮生食的医疗功效是什么

问题描述:请问花生和虾皮生食的医疗功效是什么?
发布于2022-05-27・浏览1795次

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花生和虾皮是常见的食材,但没有明确的医疗功效。

花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,可以为身体提供能量和营养。生食花生可以最大限度地保留其营养成分,但需要注意的是,花生容易受到黄曲霉素污染,生食存在一定的食品安全风险。

虾皮是一种海产品,含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素等营养成分,可以为身体提供营养和能量。但虾皮的含盐量较高,不适合大量食用,特别是对于高血压、心脏病等疾病患者,应该控制摄入量。

需要注意的是,花生和虾皮只是普通的食材,并没有明确的医疗功效。如果身体出现不适,应该及时就医,在医生的指导下进行治疗。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。