哪些人群不适合食用番鸭

一般来说，大多数人都可以食用番鸭，但有一些人群可能需要注意：过敏体质者、心血管疾病患者等。

1、过敏体质者：如果对番鸭或其成分过敏，则避免食用。若食用后可能出现过敏反应，过敏反应可能包括皮肤红疹、呼吸困难、腹痛、恶心和呕吐等。一旦发现这些症状，应立即就医。

2、心血管疾病患者：番鸭含有较高的胆固醇，因此心血管疾病患者应该控制摄入量，不宜过多。

每个人的体质和健康状况都是不同的，因此，在食用番鸭之前，最好先咨询医生的意见，以确保食用的安全性。