吃完柿子又吃鱼可能导致什么问题

柿子和鱼不宜一起食用。因为柿子中含有一种称为鞣酸的物质，与鱼中的蛋白质结合后会形成不易消化的物质，导致消化不良、呕吐、腹泻等不适症状。

柿子中含有大量的鞣酸，而鱼肉中含有丰富的蛋白质，当鞣酸和蛋白质相遇时，会发生化学反应，生成一种难以被消化的沉淀物。这种沉淀物会刺激胃肠道，导致肠胃不适、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

因此，建议吃完柿子后至少等待2小时再吃鱼，以避免不良反应的发生。