螺蛳粉和猪脚饭哪个的热量高

螺蛳粉和猪脚饭的热量都相对较高，但具体哪个更高取决于所用的配料和烹饪方法。

一般来说，螺蛳粉的主要原料是米粉和螺蛳，同时还会加入各种调料，如辣椒油、酱油、醋、蒜、葱等，这些调料的热量相对较高。因此，如果您吃的螺蛳粉加入了较多的调料，那么它的热量可能会比猪脚饭更高。

而猪脚饭通常是由米饭、猪脚和一些蔬菜组成，相对来说配料较为简单，但由于猪脚中含有较多的脂肪和胶原蛋白，因此它的热量也相对较高。

总的来说，螺蛳粉和猪脚饭的热量都比较高，建议您适量食用，并注意均衡饮食，避免过度摄入高热量食物。