吃什么食物降尿酸

食物没有药物的治疗作用，不能代替药物，但尿酸高的人群可以吃菜花、牛奶等低嘌呤食物帮助降尿酸。

尿酸是嘌呤代谢的终产物，在碱性环境中可溶解排出，因此日常生活中可适当吃一些土豆、山芋、牛奶、香菜、香菇等低嘌呤食物帮助降尿酸；也可以吃一些樱桃、菠萝、西瓜、橙子等碱性食物以提高尿液pH值，也有助于促进尿酸排泄。

高尿酸人群要注意饮食管理，减少肥肉、啤酒等高嘌呤食物的摄入，另外还要多饮水，多排尿以促进尿酸尽快排出。但是要注意饮食调理只能起到辅助作用，不能代替药物，要在医生的指导下通过药物等治疗方法科学降尿酸。