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大虾上长白点可以食用吗

问题描述:请问大虾上长白点可以食用吗?
发布于2022-06-13・浏览1936次

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大虾上长白点是否可以食用需要根据实际情况判断,如果是因为大虾死亡后产生的霉斑则不可以食用,如果是大虾自身的虾籽则可以食用。

大虾上的白点可能是多种物质,有些是可以食用的,有些则不可以。

1、虾籽:大虾在产卵期时,卵巢内会充满虾籽,此时大虾的腹部会出现一些白色的小点,这些小点就是虾籽。虾籽是可以食用的,而且味道鲜美,营养丰富。

2、霉斑:如果大虾死亡后保存不当,会导致细菌滋生,从而在大虾表面出现白色的霉斑。这种情况不可以食用,因为霉斑中含有细菌和毒素,食用后可能会引起食物中毒。

综上所述,在无法判断大虾上的白点是什么物质时,建议不要食用,以免引起身体不适。如有不适,请及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。