番茄炒鸡蛋的热量值是多少

番茄炒鸡蛋的热量值主要受材料用量和烹饪方式的影响，不同的配方和烹饪方法会导致热量值有所不同，但一般来说，每100克的热量大约在100千卡左右。

这一热量主要来源于鸡蛋和油，鸡蛋每100克含有约150千卡的热量，而油则更高，每100克油约含有900千卡的热量。尽管番茄本身的热量很低，每100克只有约20千卡，但在烹饪过程中添加的油和糖会增加菜品的总热量。

总的来说，要准确知道一道菜的热量，还需要具体计算使用的每一种食材的热量以及烹饪过程中可能增加的热量。