哪些人群不适合食用阴米

阴米是一种传统的米制食品，通常由糯米经过浸泡、蒸煮、晾干等工艺制成。虽然阴米的口感独特，营养丰富，但是并非所有人都适合食用。以下是一些不适合食用阴米的人群：

1、糯米过敏的人：对于对糯米过敏的人，食用阴米可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、口腔肿胀等。

2、胃肠道不适的人：阴米不易消化，容易加重胃肠负担。

3、糖尿病患者：阴米的血糖指数较高，容易引起血糖波动，因此糖尿病患者应该适量食用，或者选择其他低血糖指数的食品。

总之，阴米虽然营养丰富，但并不是所有人都适合食用。在食用阴米时，应该根据自己的身体状况和饮食习惯，适量食用。如有疑虑，建议咨询医生。