骨科手术后能食用蘑菇吗

骨科手术后可以食用蘑菇，但应避免食用野生菌类。

骨科手术后的饮食通常建议以清淡、高蛋白、高钙、高铁、低盐、低脂、易消化为主。蘑菇营养丰富，味道鲜美，属于高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于补充手术后所需的营养物质，促进切口愈合。

但需要注意的是，部分蘑菇可能会含有微量毒素，特别是野生菌类，很难确定其安全性，因此建议避免食用。另外，蘑菇中含有较多膳食纤维，过量食用可能会引起胃肠不适，因此应适量食用。

总之，骨科手术后可以适量食用蘑菇，但应避免食用野生菌类，同时还应注意饮食均衡，以促进身体康复。